为切实加强食用农产品质量安全监管,保障人民群众饮食安全,宜城市市场监督管理局组织开展了食用农产品批发环节专项抽检工作。
本次抽检工作聚焦食用农产品批发市场,重点针对蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等大宗消费品种,严格按照国家食品安全抽样检验管理办法执行。抽检过程中,执法人员现场随机抽取样品,详细记录样品信息,并按要求封存送检。检测项目涵盖农药残留、兽药残留、重金属污染、非法添加物等关键指标,确保抽检结果的科学性和代表性。
为确保抽检工作取得实效,宜城市场监管局采取了多项措施:一是制定详细的抽检计划,明确抽检品种、批次和时间节点;二是加强部门协作,与农业、卫健等部门建立信息共享机制;三是强化技术支撑,依托专业检测机构开展实验室分析;四是坚持问题导向,对抽检发现的不合格产品依法依规进行处理,并追溯源头。
此次抽检工作不仅有助于及时发现和消除食品安全隐患,还进一步压实了食用农产品批发市场开办者和经营者的主体责任。下一步,宜城市场监管局将持续加大抽检力度,完善常态化监管机制,推动食用农产品质量安全水平不断提升,切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。