为保障人民群众“舌尖上的安全”,山东省近期启动了一项针对食用农产品批发市场的专项监管试点工作。这一举措旨在通过创新监管模式、强化源头管控和全链条追溯,提升农产品批发市场的规范化与安全水平。
山东作为农业大省,农产品批发市场数量多、交易量大,是连接生产与消费的关键枢纽。传统监管模式面临信息不对称、监管力量分散等挑战,导致部分食用农产品存在安全风险。为此,山东试点的核心是建立“智慧监管+信用评价”体系,利用大数据、物联网等技术,对批发市场内的农产品实现从入场到销售的全过程监控。例如,试点市场要求商户上传产品产地证明、检测报告等信息,消费者可通过扫码查询产品来源和质检结果。
试点工作还注重责任落实,明确市场开办方、经营者和监管部门的职责。市场需配备快检设备,每日抽检农产品并公示结果;对违规商户采取信用扣分、限制经营等惩戒措施。山东推动跨部门协作,整合农业、市场监管等部门资源,形成监管合力。
这一改革不仅提升了监管效率,也增强了市场透明度。有商户反馈,规范化管理后,优质农产品更易获得消费者信任,整体交易环境得到改善。专家指出,山东的试点经验或可为全国农产品批发市场监管提供参考,但需注意平衡监管成本与市场活力,避免“一刀切”政策影响中小商户生计。
山东计划扩大试点范围,并探索将监管体系延伸至农产品种植、物流等环节,构建更完整的食品安全防护网。这一探索体现了地方政府在食品安全治理中的主动创新,也为推动农业高质量发展注入了新动力。